★小学校給食の食器の話
食器を手に持っていただくのが本来の日本の食事マナー。
食育教室でその話をしたら、６年生。
『給食の食器は手で持つには大きい平皿で持ちにくい。
でも、置いたまま食べるとお箸だからとても食べにくいの。』
そうなの、そうなの！
学校公開で給食風景を見たとき、私はおんなじ事で、とても違和感を覚えました。
子供たちがみんなとても食べにくそうに食べていたから・・・。
和も洋も中も、おんなじお皿で食べれるようにしてあるのだろうけど、
とってもとっても無理がある。
２月の世田谷区食育フォーラムの時に、
この食器の件、区の給食担当の栄養士さんに質問してみました。
メラミンから強化食器へ移行中であることと、食洗機の問題で、
なかなかいろんなタイプの食器が所有できないけど、少しずつ改善したい、との回答。
美しく美味しく食べるためには、お箸だけでなく食器の選び方もとっても大事。
食育に力を入れているなら、正しい食器導入にも力を入れて欲しいです。
お願いします♪区長さーん(-^〇^-)
★５月１９日のお弁当
鰹の生姜焼
卵焼
絹さやのおかか和え
うさぎの物相ご飯　青海苔
いちご＆甘夏みかん
あしらいのつる梅もどきの葉を・・・
さやえんどうのランチョンマット

★５月２２日のお弁当・・・右手負傷のためただいまお弁当簡略化中！
ママのチャーハン、焦がし醤油風味～卵・しめじ・絹さや・キャベツ
大根のきんぴら　白胡麻
甘夏みかん
アメリカンチェリーのランチョンマット