★ 仕事が忙しい時のお弁当作りの話
私はフリーランスで働いているため時間は不規則。
いつもは幼稚園の始まる時間、９時半に合わせてお弁当を作りますが、
朝早い仕事のときは早起きしてその時間に合わせて作ります。
料理を美しく美味しそうに魅せてコーディネートする仕事のため、
そんな撮影の日の朝は、仕事の料理のことで頭がいっぱい、
正直言って幼稚園弁当まで気が回らないのが現実。
そんな時は一品である程度満足でき栄養バランスが良い、
『ショートパスタ』
の出番です！
お野菜たっぷりのこれがあれば、あとはちょこっとおかずとデザートがあればＯＫ。
パスタはフィジッリかペンネが冷めても美味しいのでおススメ。
なのでお弁当が『ショートパスタ』の日は、
この日は撮影で朝早く忙しかったのね、と思って間違いありません。
ちなみに・・・
『ママのチャーハン』の日は、
冷蔵庫に冷やご飯がたくさんあったのね、と思って下さいませ♪
★ １１月６日のお弁当
鮭の和風ムニエル
かぶの鶏そぼろ煮・生姜風味
キュウリとワカメの酢の物
ハートの物相ご飯　黒胡麻
ぶどう・巨峰
きのこのランチョンマット

★ １１月７日のお弁当
ハム・インゲン・玉ねぎの和風フィジッリパスタ
伊達巻
ぶどう・巨峰
干し柿のランチョンマット