2013年12月5日(木)

お餅つきの頃の幼稚園児のための和風弁当

★干し柿作り、のお話
私は田舎で生まれ育ったので、冬になると軒先に吊るされた柿を
ごく当たり前のように見て育ちました。
ただ我が家は商売をしていて、師走はとても忙しかったため
我が家で干し柿を作ったことはありませんでした。
11月後半、今住む町を歩いていたら、
マンションのベランダで干し柿を干しているのを発見!
無性に干し柿を作りたくなってしまい、ネットで渋柿を注文。

干し柿用の愛宕柿
12月初めの日曜に、娘たち二人と干し柿を作りました!


頑張って柿の皮をむく娘たち
子供の幼稚園のランチョンマットで『吊るし柿』を晩秋に持たせているのに、
本物を見たことない、ではね!

我が家のデッキで吊るし中!
★12月3日のお弁当
まぐろの照り焼
揚げ焼売
キャベツの黒胡麻酢和え
切り昆布の煮物
うさぎの物相ご飯 青海苔
りんご
紅葉のランチョンマット

★12月5日のお弁当
こちの煮付け・瀬戸内風
蕪と蕪葉の浅漬け
さつま芋のてんさい糖レモン煮
切り昆布の煮物
三角お結び
みかん
イチョウのランチョンマット

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」のお問い合わせフォームからお願いしています。アカウントをお持ちでない方は、お手数ですが、新規会員登録いただいてからお問い合わせフォームにご記入ください。 お急ぎの方は、直接お電話(Tel.090-3433-7173)をくださいますようお願いします。

なお、確実に返信対応させていただくために、必ず名前/携帯番号/メールアドレスのご記入をお願いいたします。問い合わせに対する返信の送信元は【ツクツク!!!運営事務局】になります。

〒154-0022 東京都世田谷区梅丘2-33-30
小田急線梅ヶ丘駅 徒歩8分
東急世田谷線松陰神社前 徒歩15分
Tel : 090-3433-7173
e-mail : foodstyling2008@w9.dion.ne.jp

日本和食卓文化、日本和食卓育、ジャパニーズ・フードスタイリング・カルチャー は、一般社団法人日本和食卓文化協会の登録商標です。

槻谷順子インスタグラム
料理のある風景フェイスブックページ
ページのトップへ戻る