★手作り朝食大作戦！パンの巻
長女が小学校で給食を食べるようになってから、
朝食に手作り要素を増やさねば・・・の話を５月にしました。
　　
その後、手作りヨーグルトを復活させ、
今度は手作りパン。
　　
私はパン作りよりも先にピッツア作りを始めたためか、
どんなパンを作ってもピッツアか？フォカッチャか？になるのは、
こね方のせいか、はたまた水分量のせいか？
　　
先日はチュニジアのパン、エンバッセッスを。
ブラックオリーブ、フェンネル、ターメリック、胡麻が入ったパンで、
長女のお気に入り。
本来ふわふわなんだけど、私が作るとやはりフォカッチャみたいにしっかりしてる・・・
何か違う(-_-;)
　　
ふわふわパンを作れるようになるため、
しばらくパン修行の日々が続きそう・・・

写真は長女と作ったチーズフォカッチャ。
★６月１７日のお弁当
真鯛のフライ
ハートの卵焼
きゅうりとあご野焼きの酢の物
うさぎの物相ご飯　ゆかり
ぶどう・デラウェア
あしらいにハランを・・・
紫陽花のランチョンマット

★６月１８日のお弁当
鶏のから揚げ・槻谷家おばあちゃん流
ほうれん草のお浸し
蓮根のきんぴら
プチトマト
クマさんの物相ご飯　ゆかり
枇杷のランチョンマット