★幼稚園謝恩会・園児弁当開発の話の続き
謝恩会の園児弁当開発も大詰め、
今日は最終メニュー確認と盛り付けの打ち合わせ。
オーガニックキッチンが作るお弁当なので、
材料は野菜中心、もちろん手作り。
その条件の中で、いかに幼稚園児に向く美味しく美しいお弁当を作るかが、
最大のポイント！
練り直してもらったメニュー・お弁当箱などの写メールを予め送ってもらい、
盛り付けスタイリングをある程度決めておいて、
今日実際に打ち合わせ兼盛り付けをし、最終決定・写真撮影をしました。
どんなお弁当になったのか？
みんな興味シンシンだとは思いますが、
謝恩会終了後に、このブログで写真とメニューを発表しまーす♪
でも野菜中心なので、肉ばかり食べてる子には大丈夫かな？と、
実は内心、ドキドキなのであります(#^.^#)
★２月２１日のお弁当
カマンベールチーズ・ベーコン・玉ねぎの、揚げ餃子もどき
ほうれん草の韓国風ナムル
さつま芋のオレンジ煮
まん丸お結び
りんご
梅にウグイスのランチョンマット