2015年5月5日(火)
端午の節句の頃の小学生のためのニッポンの朝ごはん!
今日は端午の節句。
だけど風が強く天気がイマイチ。
鯉のぼりが吹き飛びそう・・・
昨日までとっても天気がよく、鯉のぼりの隣の『軒菖蒲』も水不足でショボン(´;ω;`)
毎年この軒菖蒲に使うヨモギを探すのに苦労します。
え?ヨモギ?そこらじゅうじゃないの?なんだけど、
私が住む世田谷区は、街中の葉っぱの雑草系は
区の清掃担当業者が抜いちゃうので、なかなか見つからない。
昨年は鶴見川の河原。今年は横浜の山手で見つけてきました~
今日の朝ごはんは端午の節句だから『粽』
私の生まれた出雲地方のちまき・笹巻きです。
そしてなぜか?実家ではいつも朝ごはん!として食べていました。
子供たちはこの笹巻きが大好き砂糖醤油でいただきます。
作るのは毎年6月。
これは昨年のものを冷凍保存したものです。
来月にまた作り、来年のために冷凍しま~す(-^〇^-)
★5月5日の朝ごはん
出雲のちまき・笹巻き
砂糖醤油添え
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