フードスタイリング教室『料理のある風景』〔東京世田谷〕は、
・盛り付けレッスン
・盛り付け基礎講義
・フード＆テーブルスタイリング
・食器テーブルウエアの選び方・使いこなし方
・食材料理の話
・料理写真の撮り方、など
レシピを習うだけの料理教室ではなく、テーブルコーディネート教室とも違う、『料理のある風景』の食卓を素敵に魅せるためのトータルな食のデザインの教室。
盛り付けレッスン後に試食タイム。
初級編・上級編あり。
各クラス６名までの少人数制。
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★毎年年末は上級編・おせち料理お重盛り皿盛り特別ロングレッスンを行います。
決まり事がたくさんあるおせち料理の意味いわれなどを学びながらの盛り付けレッスンです。
お楽しみに。
まずは基礎の初級編から始めてみませんか？↓
平日昼クラスも開講可能です。お問い合わせ下さい。