2014年4月24日(木)

つつじの頃の幼稚園児のための和風弁当

★子供の味覚の話③味覚は12歳までに決まる!
2月の世田谷区の食育フォーラム。
子供の味覚の成長は12歳まで、というお話を聞きました。
私の『未来のママのための食卓の食育教室』は小学生限定。
私も食の感覚を自然と身につけるのは小学生のうち、と思っています。
感覚は味覚だけでなく、視覚・嗅覚、季節感も含めて、です。
それは自分がそうだったから。
中学生になると、部活動や勉強、生徒会活動や受験という、
また違った一歩大人に足を踏み入れた社会の勉強が始まります。
その前の、まだ子供らしい時間がある小学生の時期ってとても大事。
この時期に味覚を含めた食の感覚を磨ければ、
きっと一生その子は豊かで健康な食生活が送れると思っています(-^〇^-)
★4月18日・年長遠足弁当・ゆめちゃんリクエストメニュー
   (ただし残念ながら雨で延期・・・)
焼はんぺんのチーズサンド
うどのきんぴら
絹さやのおかか和え
三角お結び
清見オレンジ
つつじのランチョンマット

★4月21日のお弁当
ブラジル風コロッケ
鶏肉・そら豆・新玉ねぎの胡麻マヨサラダ
焼ささかま
うさぎの物相・小豆ご飯 黒胡麻
りんご
あしらいにセルフィーユを・・・
春の和菓子のランチョンマット

★4月22日のお弁当
豚肉と新玉ねぎの生姜焼き
にんじんのきんぴら
アスパラと焼ささかまのスティック
お花の物相ご飯 
清見オレンジ
藤の花のランチョンマット

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