★幼稚園謝恩会の話③大人弁当編
謝恩会の大人用弁当は、
京料理・美濃吉の「弥生若竹弁当・謝恩会スペシャル」
デパートなどで販売されているこの若竹弁当の
内容を一部変更してオリジナルで作っていただきました。
こんな懐石弁当は、２，０００円以上は出さないと買えないのですが、
美濃吉さんは１，５００円くらいで買えるのが嬉しい。
しかもとっても美味しく美しい！
これがそのお弁当です。

・海老湯葉揚げ
・焼さごし
・鴨ロース
・有頭海老
・若竹煮　たけのこ・わかめ・蕗・花麩
・胡麻豆腐（木の芽味噌付）
・出汁巻き玉子
・つくねとこんにゃく串打ち
・筍田楽
　～卒園のお祝いと、子供達の学問上達を願って
・紅白なます
・一口昆布巻き
・わらび餅桜葉包み
・筍ごはん