皐月１回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、
日本の食卓の変遷のお話と、実際に昔の食事作法を体験！

折敷のように畳の高さでのいただき方、足付き膳・箱膳のように
少しだけの高さでのいただき方、そしてちゃぶ台と、
それぞれの歴史の年代のお膳での食事作法を体験し、
平成の現代との違いを体感してもらいました！
この食べ方、めんどくさいよ～という、子供達。
なんでこんな食べ方するの？と疑問も。
それは美しい所作だから。
日本人の美意識は、美しく食べることもとても大事にしてきたんだよ！
まだまだピンと来ないみたいだけど、そのうち、きっとわかるはず(^-^)
そして、難しい作法はそのくらいにして、
みんな大好きなフルーツ白玉作り！
昨年大好評だったので、今年は白玉シロップも大増量♪

白玉こねて、フルーツ切って、丸めてゆでまーす。

別に作った特製レモンシロップをかけて、さあ可愛く盛り付け♪
フルーツの数が多い少ないで、大騒ぎ。
さあいただきまーす(^-^)　パクっ。