我が家は毎年、鏡餅も手作りしています。
といっても杵と臼でつくのではなく、餅つき機。
以前は夫の実家にあった、昭和な餅つき機を愛用していましたが、
数年前のお正月に、お赤飯を蒸している時に突然動かなくなってしまい。
私の『未来のママのための食卓の食育教室』では、
毎年１月最初のクラスでお餅をつくため、餅つき機は必需品。
あわててネットで探し購入。
パン焼き機でも餅つき機能があるようですが、これだと５合しかつけない。
我が家は１升つけないと困るので、餅つき機といえば・・と言われるエムケーを買う。
昭和のに比べたら使いやすくって便利！

その餅つき機で作った鏡餅。
一緒に正月の餅も作る。
もちろん、つきたてをお醤油で食べながら・・・

ついている途中、子猫のミミが興味深々で寄ってきた！
白いご飯が大好きなミミ。お餅の香りに誘われたようで・・・

出来立てのお餅をミミも試食。
美味しいけど、歯にくっついて食べにくい？