2010年7月26日(月)
『ママのための食卓の食育教室』9月~12月の日程時間・テーマ内容詳細のお知らせ
★『ママのための食卓の食育教室』9月~12月クラスのテーマ詳細
●9月・・・『お月見と重陽の節句』
9月9日は重陽の節句、別名・菊の節句。
そして9月はお月見の季節でもあります。
この2つの行事と食のお話、そして『菊の着せ綿』や『お供え団子』などの
ディスプレイもお楽しみに・・。
9月2日(木)am11~12:30
pm2:30~4
9月3日(金)am9:45~11:15
pm3~4:30
9月4日(土)am11~12:30
●10月前半・・・『日本の木の器と調理道具のお話』
※10月前半クラスですが、初日の木曜のみ、9月です。お間違えないようお願いします。
日本ほど木の器を多用している国は他にはありません。
器や道具に使われる木の種類やその特長・理由、
そして現代ママのキッチンではあまり見かけなくなった調理道具や生活道具たちですが、
使えば使うほどなじんでいき、何よりも美味しく料理が出来上がり保存にも良い、日本古来の道具たちのお話です。
実物もご覧いただきますので、ぜひお子様とご一緒に。
9月30日(木)am11~12:30
pm2:30~4
10月1日(金)am9:45~11:15
pm3~4:30
10月2日(土)am11~12:30
●10月後半・・・『和食器のお話』
食器・漆器の名前呼び方形など子供に覚えておいてもらいたい、基本中の基本のお話。
まずはママが覚えて、毎日の食卓でお話してあげてくださいね。
10月28日(木)am11~12:30
pm2:30~4
10月29日(金)am9:45~11:15
pm3~4:30
10月30日(土)am11~12:30
●11月・・・『お正月①』
お正月の1回目は、おせち料理。
全ての料理、一つ一つに込められた願いや、飾りに使う植物たちの意味。
行事料理のメイン中のメインのおせち。日本人の心そのものを学んでください。
11月25日(木)am11~12:30
pm2:30~4
11月26日(金)am9:45~11:15
pm3~4:30
11月27日(土)am11~12:30
→この日は三軒茶屋『世田谷区・女性起業家メッセ』に出展の可能性があり、その場合は休講となります。ご了承下さい。
●12月・・・『お正月②』
お正月の2回目は、門松・鏡餅などお正月の飾りもの・室礼の意味や飾り方。
そして、年越し・七草粥・鏡開きなど、お正月前後の行事のお話です。
12月16日(木)am11~12:30
pm2:30~4
12月17日(金)am9:45~11:15
pm3~4:30
12月18日(土)am11~12:30
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